Cook Clam Soup

NO. 1
海鲜蛤蜊汤的制作材料：
主料：菠菜100 克,白萝卜100克,白菜100克,蛤蜊100克
辅料：胡萝卜50克,香菇（鲜）30克,鸡胸脯肉30 克,墨鱼10克,牡蛎25克
调料：盐8克
海鲜蛤蜊汤的做法：
1. 菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；
2. 胡萝卜洗净后切长条；
3. 白萝卜洗净后切块；
4. 蛤蜊、牡蛎洗净，去沙；
5. 将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起，并横切成段；
6. 汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮；
7. 待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷，略煮片刻加盐调味即可。

NO. 2
蛤蜊汤的制作材料：
主料：蛤蜊250g,榨菜碎末 1大匙,葱花2大匙。米酒2大匙,盐适量,胡椒适量。
教您蛤蜊汤怎么做，如何做蛤蜊汤才好吃
1）蛤蜊浸盐水中吐尽沙泥，洗净后沥干水。
2） 锅中放入蛤蜊、水、酒，大火煮开后改小火稍煮。
3）加入榨菜碎末，用盐、胡椒调味，撒上葱花即可。